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Glossario: Glossario Acqua

Residuo secco

rappresenta l’insieme delle sostanze di natura organica e inorganica (Sali) disciolte ottenute facendo evaporare l’acqua a 180°C e si esprime in mg/l.
Nella normativa vigente (D.lgs.n.31/2001) non è previsto un valore limite, ma solo un valore massimo consigliato di 1500 mg/l.