Glossario
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Acqua oligominerale
Si definisce oligominerale l’acqua con un valore di residuo secco a 180°C compreso fra 50 e 500 mg/l. L’acqua oligominerale è adatta all’uso quotidiano e possiede una buona azione diuretica.
Campionamento
Nell’analisi chimica e biologica si definisce campionamento l’insieme di operazioni necessarie alla preparazione di un campione, ovvero la quantità di sostanza o la parte di un materiale che dovrà essere sottoposta ad analisi e che dovrà rappresentare significativamente l’intera sostanza o materiale di appartenenza.
Concentrazioni
Le concentrazioni delle sostanze disciolte in acqua sono normalmente espresse in milligrammi per litro (mg/l), che corrispondono a un millesimo di grammo in un litro d’acqua, in microgrammi per litro (µg/l), che corrispondono a un milionesimo di grammo in un litro d’acqua, oppure in nanogrammi per litro (ng/l), che corrispondono a un miliardesimo di grammo in un litro d’acqua.
Falda acquifera
Si definisce falda acquifera un deposito d’acqua che si raccoglie in strati porosi del sottosuolo, costituiti ad esempio da sabbie e ghiaie, e che viene alimentato dalle precipitazioni atmosferiche attraverso processi di infiltrazione. Le acque della falda acquifera mantengono in genere una temperatura costante, prossima alla temperatura media delle rocce che le ospitano. Le falde più profonde mantengono la propria posizione indisturbate, spesso anche per milioni di anni, mentre quelle più superficiali sono coinvolte nel ciclo idrologico, del quale costituiscono un’importante componente.
Indice di aggressività delle acque
L’aggressività di un’acqua definisce la propensione di questa ad attaccare e solubilizzare alcuni minerali contenuti in rocce, terreni o materiali edili. Le acque aggressive presentano in genere un basso contenuto salino, bassa alcalinità e un contenuto di anidride carbonica libera che viene chiamata aggressiva. L’aggressività può favorire il deterioramento delle matrici cementizie e danneggiare le condotte di fibrocemento con il conseguente rilascio di fibre di amianto in acqua. L’acqua risulta tanto più aggressiva, quanto più basso è il valore dell’indice di aggressività. Indici di aggressività inferiori a 12 indicano acque tendenzialmente aggressive per le matrici cementizie.
Nanogrammo
Unità di misura della massa. Un nanogrammo (simbolo ng) è la miliardesima parte del grammo.
Organizzazione Mondiale della Sanità
(World Health Organization – WHO)
L’Organizzazione Mondiale della Sanità è l’agenzia dell’ONU specializzata in tema di salute, fondata il 7 aprile 1948 e con sede a Ginevra. L’obiettivo dell’OMS è il raggiungimento da parte di tutte le popolazioni del livello più alto possibile di salute, intesa come condizione di completo benessere fisico, mentale e sociale e non soltanto come assenza di malattia o di infermità.
Organoalogenati
Sono sostanze organiche contenenti alogeni (fluoro, cloro, bromo, iodio e astato). Per quanto riguarda le acque potabili, gli organoalogenati di interesse sono alcuni solventi presenti nelle acque a causa di inquinamento ambientale (tricloroetilene, tetracloroetilene) e i cosiddetti “trialometani” che si formano come sottoprodotti nei processi di disinfezione con ipoclorito di sodio. Per il tricloroetilene+tetracloroetilene e per i trialometani-totale si veda l’appendice.
PFAS
Le sostanze perfluoroalchiliche o PFAS sono dei composti chimici di origine sintetica, le cui molecole sono caratterizzate dalla presenza di almeno un atomo di fluoro. Le sostanze della famiglia dei PFAS maggiormente diffuse e utilizzate nella produzione industriale di materiali impermeabili e antiaderenti, oltre che nella realizzazione di detersivi, vernici e pesticidi, sono i PFOS e i PFOA.
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